Sīpolu zupa ar kāpostiem

Sīpolu zupa ar kāpostiem Foto: Sīpolu zupa ar kāpostiem

Sastāvdaļas

   ● 1 kāpostgalviņa
   ● 1 l ūdens
   ● 10 sīpoli
   ● 100 g saulespuķu eļļas
   ● 1 burkāns
   ● 3 lauru lapas
   ● 1 ēdamkarote kviešu miltu
   ● dilles
   ● 1 citrons
   ● pipari, sāls pēc garšas

Pagatavošana

  1. Sīpolus sīki sagriež, apcep saulespuķu eļļā, pārlej ar ūdeni, pieliek skābētus vai svaigus sīki saēvelētus kāpostus, sagrieztus burkānus, piparus, lauru lapas, sāli.
  2. Vāra līdz gatavi.
  3. Pievieno saulespuķu eļļā apceptus miltus.
  4. Pasniedzot pārkaisa ar diļļu zaļumiem.
  5. Ja kāposti svaigi, pēc garšas pievieno citrona sulu.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes