Foto: Sīpolu un tomātu sautējums ar papriku
Sastāvdaļas
- 1 kg sagrieztu sīpolu
- 125 ml olīveļļas
- 1 sagriezta sarkanā paprika
- 1 sagriezta dzeltenā paprika
- 600 g blanšētu, nomizotu tomātu
- sāls, pipari
Pagatavošana
- Pannā sakarsē eļļu, ieber sīpolus un sautē, līdz tie kļūst zeltaini.
- Pievieno papriku un sautē 10 minūtes.
- Rupji sakapā tomātus, liek pannā un, ik pa brīdim apmaisot, sautē 30 minūtes.
- Pasniedz karstu vai istabas temperatūrā.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
