Foto: Sīpolu plācenīši ar sieru
Sastāvdaļas
- 250 g sīpolu
- 250 g kviešu miltu
- 1 glāze alus
- 4 olas
- 200 g siera
- sāls
- pipari
- eļļa
- 90 g caurauguša speķa
- 2 ēdamkarotes krējuma
Pagatavošana
- Olu dzeltenumiem pievieno miltus, sarīvētu sieru, alu, sīki sasmalcinātus sīpolus, sāli, piparus un saputotus olu baltumus.
- Sakarsētā eļļā cep mazus plācenīšus.
- Izceptus pārlej ar gabaliņos saceptu speķi un krējumu.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
