Siera zupa

Siera zupa Foto: Siera zupa

Sastāvdaļas

● 1,5 l ūdens
● 1,5 kausētie siera sieriņi
● 1 neliels burkāns
● 1 neliels sīpols
● 4 vidēja lieluma kartupeļi

Pagatavošana

    1. Kartupeļus nomizo, sagriež mazos gabaliņos un liek vārīties.
    2. Burkānu sarīvē, sīpolu sīki sakapā, abus sautē pannā, augu eļļā.
    3. Sautētos burkānus un sīpolus liek pie kartupeļiem katlā.
    4. Sieriņus sagriež gabaliņos un liek katlā.
    5. Zupu maisa, kamēr sieriņi izkūst, pieber sāli pēc garšas, turpina vārīt 30 minūtes.
    6. Pirms pasniegšanas, pārkaisa ar sīki sakapātiem zaļumiem.
    7. Zupai var pievienot arī sēnes, garneles, papriku.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes