Siera standziņas zupai

Siera standziņas zupai Foto: Siera standziņas zupai

Sastāvdaļas

  • 150 g siera ar izteiktu garšu (asāks, sāļāks)
  • 80 g sviesta
  • 150 g miltu
  • 100 ml piena
  • 3 g cepamā pulvera

Pagatavošana

  1. Sieru rupji sarīvē.
  2. Mīkstu sviestu samaisa ar sieru.
  3. Pievieno miltus, pienu, cepamo pulveri, sāli - ātri samīca mīklu.
  4. No mīklas izveido bumbu, liek ledusskapī uz 30 minūtēm.
  5. Pēc noteiktā laika, mīklu izrullē 5 mm biezā plāksnē, to sagriež 2 cm platās strēmelēs, 15 cm garas.
  6. Katru strēmeli uztin uz kociņa vai zīmuļa, tad uzmanīgi tos izņem.
  7. Mīklas spirāles liek veidnē, kas izklāta ar cepamo papīru, cep 200°C temperatūrā, 15 minūtes, kamēr paliek zeltainas.

Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!

... reizes
    



Šodien skatītākās receptes