Siera pankūkas ar pētersīļiem

Siera pankūkas ar pētersīļiem

Sastāvdaļas

● 1 glāze miltu
● 1,5 glāzes piena
● 150 g cieta siera
● 2 olas
● 1 saišķītis pētersīļu
● 1 tējkarote cepamā pulvera
● 1 tējkarote cukura
● 1 tējkarote sāls
● 1 ēdamkarote augu eļļas
● 50 g sviesta
● 1 ķiploka daiviņa

Pagatavošana

    1. Sieru sarīvē uz smalkās rīves.
    2. Pētersīļus noskalo, nosusina, sīki sakapā.
    3. Miltus izsijā.
    4. Ķiploka daiviņu saspiež ķiploku spiedē.
    5. Olas sakuļ ar sāli un cukuru putās.
    6. Pienu mazliet uzsilda, pielej olu masai un sakuļ.
    7. Pievieno miltus, cepamo pulveri, vēlreiz visu sakuļ.
    8. Miltu-olu masai pievieno sieru, ķiplokus, pētersīļus, eļļu, sakuļ ar mikseri.
    9. Pankūkas cep sakarsētā pannā, sviestā.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes