Siera gliemezītis

Siera gliemezītis Foto: Siera gliemezītis

Sastāvdaļas

 ● bezrauga kārtainā mīkla
 ● Krievijas siers
 ● kausētie sieriņi
 ● cīsiņi vai šķiņķis
 ● mazliet miltu
 ● 1 ola
 ● airans
 ● mazliet sviesta

Pagatavošana

  1. Cīsiņus sagriež sīkos gabaliņos.
  2. Sieru sarīvē.
  3. Mīklu izrullē.
  4. Izrullēto mīklu pārkaisa ar sieru, izkārto cīsiņu gabaliņus.
  5. Kausētos sieriņus sarīvē.
  6. Satin ruleti, galus nostiprina.
  7. Veidnē ieklāj cepamo papīru, noziež to ar sviestu.
  8. Ruleti liek veidnē, izveido gliemeža formu.
  9. Airanu sakuļ ar olu, noklāj gliemezi.
  10. Cep 180-200°C temperatūrā, kamēr parādās brūngana garoziņa.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes