Foto: Sēņu salāti ar sālītiem gurķiem
Sastāvdaļas
- 1 bundža konservētu šampinjonu
- 2 kartupeļi
- 2 olas
- 1 sīpols
- 1-2 sālīti gurķi
- mazliet rīvēta siera
- majonēze
- zaļumi rotāšanai
Pagatavošana
- Sēnes sagriež un apcep augu eļļā, atsevišķi cep sakapātu sīpolu - visu atdzesē.
- Kartupeļus vāra ar visu mizu, novelk mizu un sagriež gabaliņos.
- Cieti vārītas olas sakapā, sālītos gurķus sagriež mazos gabaliņos.
- Sēnes un dārzeņus liek salātu traukā, virsū uzkaisa sarīvētu sieru, visu samaisa, pārlej majonēzi, salātus rotā ar zaļumiem.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
