Foto: Sēņu plācenīši
Sastāvdaļas
- 150 g vārītu vai sālītu sēņu
- 10 g sviesta
- 15 g sīpolu
- 25 g baltmaizes
- 25 ml piena
- 2 olas
- sāls
- pētersīļi
- 15 g rīvmaizes
- 25 g tauku cepšanai
Pagatavošana
- Sēnes samaļ gaļas mašīnā kopa ar pienā izmērcētu baltmaizi, pievieno sviestā apceptu sīpolu, olu, sāli, pētersīļus un samaisa.
- No masas veido apaļus plācenīšus, apviļā rīvmaizē un cep taukos no abām pusēm brūnus.
- Pasniedz ar kartupeļiem, tomātu mērci, lapu salātiem.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
