Sastāvdaļas
- 300 g šampinjonu
- 150 g vājpiena biezpiena
- 1 sīpols
- 1 burkāns
- 1 tējkarote olīveļļas
- garšvielas, sāls, pipari pēc garšas
Pagatavošana
- Sakarsētā pannā liek sagrieztas sēnes, sīpolu, burkānu, sautē, uzliekot vāku, 5-7 minūtes.
- Uzber sāli, piparus, garšvielas, pievieno olīveļļu, turpina sautēt 5-7 minūtes.
- Tad visu atdzesē, liek blenderī, pievieno biezpienu, sakuļ, bet ne pārāk sīki, lai paliek gabaliņi.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!