Foto: Sēņu mērce
Sastāvdaļas
- 200 g šampinjonu
- 1 liels sīpols
- 150 g skābā krējuma
- augu eļļa
- zaļumi, sāls pēc garšas
Pagatavošana
- Sēnes un sīpolus sīki sakapā, sautē sakarsētā augu eļļā 15 minūtes, pannai uzliekot vāku.
- Pievieno skābo krējumu un sautē vēl 5-7 minūtes.
- Mērci atdzesē, pievieno zaļumus, sakuļ blenderī, viendabīgā masā.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
