Sēņu „maisiņi”

Sēņu „maisiņi” Foto: Sēņu „maisiņi”

Sastāvdaļas

  • 1 iepakojums kārtainās mīklas
  • 5 vidēja lieluma kartupeļi
  • 2 sīpoli
  • 200 g kaltētu sēņu
  • 100 g siera
  • 1 pētersīļu saišķītis
  • 2 olas
  • pipari pēc garšas

Pagatavošana

  1. Sēnes izmērcē, uzvāra, nospiež lieko ūdeni.
  2. Kartupeļus vāra ar visu mizu, notīra, sagriež gabaliņos.
  3. Sēnes apcep ar sīpoliem.
  4. Sieru sarīvē uz rupjās rīves.
  5. Samaisa kartupeļus, sieru, sēnes, piparus.
  6. Atlaidinātu kārtaino mīklu sagriež taisnstūros.
  7. Olas viegli sakuļ.
  8. Mīklas taisnstūrus no vienas puses noklāj ar sakultu olu, liek kartupeļu pildījumu, saloka „maisiņu”.
  9. "Maisiņus" liek ietaukotā veidnē, uzziež atlikušo sakulto olu, liek 200 °C temperatūrā sakarsētā krāsnī, cep 15 minūtes.
  10. Gatavus "maisiņus" rotā ar pētersīļiem.

Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!

... reizes
    



Šodien skatītākās receptes