„Selgas” cepumu – iebiezinātā piena krēma kūka

„Selgas” cepumu – iebiezinātā piena krēma kūka Foto: „Selgas” cepumu – iebiezinātā piena krēma kūka

Sastāvdaļas

  • 80 g saldkrējuma sviesta
  • 300 g „Selgas” cepumu
  • 3 olu dzeltenumi
  • 400 ml iebiezinātā piena
  • 1/2 citrona

Pagatavošana

  1. Cepumus sasmalcina un sajauc ar izkausētu sviestu. Ieklāj kūkas formā ar maliņām 2 cm uz augšu. 
  2. Liek cepties 180°C temperatūrā 15 minūtes.
  3. Pildījums: Ar elektrisko putotāju sakuļ olu dzeltenumus un kondensēto pienu.
  4. Nepārtraucot kulšanu, pievieno 1/2 citrona sulu un kuļ līdz masa kļūst viendabīga.
  5. Vienmērīgi izklāj pildījumu pār pamatni un liek cepties vēl 10 minūtes.
  6. Kūku nedaudz atdzesē un dekorē ar svaigām ogām, putukrējumu vai jebko citu pēc jūsu gaumes.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes