Sastāvdaļas
- 500 g spinātu
- 50 g sviesta
- 25 g kviešu miltu
- sāls
- krējums pēc vajadzības
Pagatavošana
- Spinātus pārlasa, nogriež kātiņus, noskalo, ar nazi sagriež, liek katlā.
- Pielej 1/2 glāzes ūdens un sautē līdz spināti mīksti.
- Tad izberž tos caur sietu, liek atpakaļ katlā, pievieno sviestā apceptus miltus, sāli, atlikušo sviestu, izmaisa un satumē. Var pievienot skābu krējumu.
- Pasniedz ar omleti, ceptām vai vārītam olām.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!