Foto: Sautēti šampinjoni
Sastāvdaļas
- 400 g g šampinjonu
- 2 ēdamkarotes sviesta
- 1 tējkarote citrona sulas
- 4 ēdamkarotes skāba krējuma
- sāls, pipari
- pētersīļi
Pagatavošana
- Panna izkausē sviestu, pieliek šķēlītēs sagrieztus šampinjonus un pasautē.
- Pieliek citrona sulu, pannai uzliek vāku, sēnes uz lēnas uguns sautē vēl 10 minūtes.
- Pielej krējumu, pieliek sāli un piparus.
- Pirms pasniegšanas pārkaisa ar pētersīļiem.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
