Foto: Sautētas gailenes
Sastāvdaļas
- 1 kg gaileņu
- 130 g sviesta
- 2 sīpoli
- 3 ēdamkarotes krējuma
- sāls
- pētersīļu zaļumi
Pagatavošana
- Sēnes rūpīgi notīra, nomazgā, ļoti sīki sasmalcina vai samaļ.
- Pannā izkausē sviestu, pievieno sasmalcinātus sīpolus un sēnes, sautē 25-30 minūtes.
- Tad pieliek sāli un krējumu, pārkaisa ar ar sasmalcinātiem pētersīļu zaļumiem.
- Pasniedz ar vārītiem kartupeļiem vai kā piedevu pie ceptām zivīm.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
