Foto: Šašliks ungāru gaumē
Sastāvdaļas
- gaļa (cūkas, teļa vai jēra)
- pipari
- kartupeļi
- sīpoli
- žāvēts speķis
Pagatavošana
- Cūkas, jēra vai teļa gaļu izdauza, apsāla, apkaisa ar pipariem, saver uz iesmiņiem, pa starpā uzverot kartupeļus, sīpolus un žāvēta speķa šķēlītes.
- Cep uz oglēm vai uz restēm.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
