Foto: Šampinjoni vīna mērcē
Sastāvdaļas
- 400 g šampinjonu
- 1 ēdamkarote sviesta
- 1 ēdamkarote ūdens
- 1 ēdamkarote piena
- 1 ēdamkarote miltu
- 1 ēdamkarote baltvīna
- pētersīļu zaļumu
- sāls
Pagatavošana
- Šampinjonus notīra, sīki sagriež un apcep sviestā.
- Pielej verdoša ūdens, pienu un sautē piecas minūtes.
- Uzkaisa miltus, samaisa un ātri uzkarsē.
- Pielej vīnu, pieliek sāli un piparus pēc garšas.
- Pārkaisa ar pētersīļu zaļumiem.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
