Sastāvdaļas
- ķirši
- cukurs
Pagatavošana
- Gataviem, stingriem ķiršiem atdala kātiņus un ķiršus labi noskalo.
- Kad ūdens notecējis, tos saliek burkās un pārkaisa ar cukuru (uz litra burku ņem 750 g ķiršu un 100 g cukura).
- Burkas blīvi noslēdz un sterilizē verdošā ūdenī 8 minūtes vai pasterizē 80 grādu temperatūrā 25 minūtes.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
Tādā pašā veidā var sagatavot mellenes savā sulā.