Foto: Saldējuma krēms
Sastāvdaļas
- 3 olas
- 3 ēdamkarotes cukura
- 1 glāze piena
- vanilīns
- 400 g krējuma saldējuma
- 20 g želatīna
Pagatavošana
- Olas saputo ar cukuru, karsējot maisa, līdz cukurs izšķīst, pievieno uzvārītu pienu, vanilīnu un uzbriedina želatīnu.
- Masu atdzesē pievieno saldējumu un mikserī saputo.
- Ledusskapī sarecina, pasniedz ar vīna sīrupu.
- Piena un olu maisījumam var pievienot 100 g sarīvētas šokolādes, 100 g sasmalcinātu grauzdētu riekstu vai 100 g sasmalcinātu ogu vai augļu.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
