Saldā krējuma mērce ar tomātiem pasniegšanai pie makaroniem

Saldā krējuma mērce ar tomātiem pasniegšanai pie makaroniem Foto: Saldā krējuma mērce ar tomātiem

Sastāvdaļas

 ● dažas ķiploka daiviņas
 ● 2 sīpoli
 ● 1 glāze trekna saldā krējuma
 ● 500 g tomātu
 ● baziliks
 ● olīveļļa
 ● 1 ēdamkarote sviesta
 ● sāls, pipari
 ● mazliet kaltētas melisas
 ● 1 tējkarote cukura

Pagatavošana

  1. Ķiplokus sagriež šķēlītēs, cep olīveļļā.
  2. Kad ķiploki kļūst zeltaini, tos no eļļas izņem.
  3. Eļļā, kurā cepās ķiploki, liek sagrieztus sīpolus, cep tos, kamēr gatavi, pievieno sīki sagrieztus tomātus, kuriem novilkta miziņa.
  4. Pieber sāli, piparus,cukuru, sakapātu baziliku, sviestu - visu sautē.
  5. Kad lielākā daļa šķidruma ir iztvaikojusi, pievieno saldo krējumu, visu uzvāra.
  6. Pievieno mazliet melisas, pakarsē.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes