Salāti „Gulbja uzticība”

Salāti „Gulbja uzticība” Foto: Salāti „Gulbja uzticība”

Sastāvdaļas

 ● 200 g vārītas liellopu gaļas
 ● 1 sīpols (marinēšanai - 1/2 ēdamkarotes cukura, 1 ēdamkarote etiķa)
 ● 2 vārīti burkāni
 ● 5 cieti vārītas olas
 ● 2 marinēti gurķi
 ● 1 bundža konservētu pupiņu
 ● zaļumi rotāšanai
 ● majonēze pēc garšas

Pagatavošana

  1. No olām izveido 2 gulbjus, (skat. attēlu), atlikušās olas sagriež gabaliņos.
  2. Ja salātus gatavojat bez gulbjiem, pietiks ar divām olām.
  3. Gaļu, gurķus sagriež gabaliņos.
  4. Sīpolu sagriež ceturtdaļgredzenos - iemarinē, ka iepriekš norādīts.
  5. Samaisa gaļu, gurķus, marinētus sīpolus, olas, sagrieztus burkānus.
  6. Pievieno konservētas pupiņas, pēc garšas majonēzi - visu samaisa.
  7. Salātus izliek sirds formā, maliņas apdarina ar vārītu burkānu pus-šķēlītēm.
  8. Var izgriezt sirsniņas no sarkanās paprikas.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes