Sastāvdaļas
- 250 g vistas filejas
- 3 olas
- 130 g Korejas burkānu
- 100 g siera
- majonēze pēc garšas
- zaļumi rotājumam
- sāls pēc garšas
Pagatavošana
- Vistas fileju izvāra, atdzesē buljonā(tad tā būs sulīgāka), sagriež salmiņos.
- Vistas gaļu liek salātu traukā, kā pirmo kārtu, izveido majonēzes restīti.
- Kā otro kārtu liek Korejas burkānus, virsū majonēzes restīte.
- Sieru sarīvē uz smalkās rīves un liek kā trešo kārtu.
- Olas cieti izvāra, uz siera liek sarīvētus olu baltumus, noziež ar majonēzi.
- Pēdējā kārta - smalki sarīvēti olu dzeltenumi.
- Salātus rotā ar zaļumiem - pēc saviem ieskatiem.
- Pirms pasniegšanas, salātus patur pāris stundu istabas temperatūrā.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!