Яичные оладьи

Яичные оладьи

Ингредиенты

● 100 г муки
● 100 г молока
● 1,5 яйца
● 5 г сахара
● 15 г жира
● соль
● сахар
● лимонная корка

Приготовление

  1. Желток взбить с сахаром и тертой лимонной коркой, подлита молоко, подсыпать немного соли.
  2. Небольшими порциями влить в просеянную муку.
  3. Замесить однородное тесто и дать ему подойти в течении 25-30 мин.
  4. Перед выпеканием ввести взбитый белок.
  5. Тесто ложкой выложить в отделения сковороды и подрумянить с обеих сторон.
  
  
  
рецепт просмотрен ... раза



Популярные рецепты сегодня