Варенье „Незнакомка”

Варенье „Незнакомка” Фото: kushaem.biz

Ингредиенты

● 125 г лепестков роз или шиповника

Для сиропа:

● 1 кг сахара на 0,5 л воды
● 1 ч. л. лимонной кислоты

Приготовление

    1. Приготовьте сахарный сироп, прокипятите его.
    2. Лепестки роз или шиповника (заранее собранных) промойте, на 2 секунды опустите в кипящую воду и тут же перенесите в кипящий сахарный сироп.
    3. Варите варенье на сильном огне в один прием - до загустения.
    4. Перед окончанием варки добавьте в варенье лимонную кислоту.
    5. Не дожидаясь, пока варенье остынет разложите его по банкам.
  
  
  
рецепт просмотрен ... раза



Популярные рецепты сегодня