Суп „Полдень”

Суп „Полдень” Фото: recepty-vkusa.com

Ингредиенты

● 100 г вермишели
● 1 луковица
● 1 морковь
● 1 корень петрушки
● зелень укропа, петрушки, сельдерея
● 2 л воды или мясного бульона

Приготовление

    1. Отварите вермишель в кипящей подсоленной воде в течении 5 минут.
    2. Коренья очистите, натрите на терке, обжарьте в кипящей масле на сковороде.
    3. Вермишель и коренья поместите в кипящую воду или бульон и варите 10-12 минут.
    4. Готовый суп посыпьте измельченной зеленью.
  
  
  
рецепт просмотрен ... раза



Популярные рецепты сегодня