Сосиски в молочном соусе

Сосиски в молочном соусе Фото: raskolbas.info

Ингредиенты

● 100 г сосисок
● 15 г сливочного масла или маргарина
● 8 г муки
● 75-100 г молока
● 5 г острого томатного соуса
● 1/2 яйца
● панировочные сухари

Приготовление

    1. Сосиски нарезать кружочками и обжарить на масле или маргарине, положить в формочку, смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями.
    2. В сковородку, на которой обжаривались сосиски, всыпать муку и, помешивая, пассеровать.
    3. Подлить молоко, и все варить 5-6 мин.
    4. К полученному соусу добавить разболтанное яйцо, острый томатный соус, перемешать, залить обжаренные сосиски и запекать в духовом шкафу.
    5. Подавать на ужин с овощными салатами.
  
  
  
рецепт просмотрен ... раза



Популярные рецепты сегодня