Сосиски в картофельно-сырной "шубке" и хрустящей корочке

Сосиски в картофельно-сырной "шубке" и хрустящей корочке Фото: Сосиски в картофельно-сырной "шубке"

Ингредиенты

  ● 1 лаваш
  ● 4 средних картофелины
  ● 6 сосисок
  ● небольшой кусочек сыра
  ● 50 гр сливочного масла

Приготовление

  1. Картофель почистить, отварить. Лаваш нарезать прямоугольничками в ширину сосиски и длинной 15-20 см. 
  2. Сыр натереть на терке. Картофель потолочь, добавить соль, перец, сливочное масло. 
  3. На лаваш намазать картофельное пюре тонким слоем, присыпать сыром, на край положить сосиску и свернуть рулетом. 
  4. Таким образом свернуть оставшиеся сосиски. 
  5. В сковороде с достаточным количеством разогретого растительного масла обжарить наши сосиски с каждой стороны.
  
  
  
рецепт просмотрен ... раза



Популярные рецепты сегодня