Шоколадная колбаса

Шоколадная колбаса Фото: Шоколадная колбаса

Ингредиенты

  ● 230 г сахара
  ● 250 мл воды
  ● 2 столовых ложки какао
  ● 100 мл рома
  ● 75 г горького шоколада
  ● 200 г сливочного масла
  ● 250 г молотого печенья + 25-30 г наломанного печенья на крупные куски
  ● 100-150 г молотого фундука, миндаля или грецких орехов
  ● крупно нарубленные орехи
  ● сахарная пудра

Приготовление

  1. Сахар с водой и какао доведите до кипения. 
  2. Затем добавьте туда сливочное масло и шоколад и размешайте до однородной массы. 
  3. Добавьте молотое печенье и орехи в таком количестве, чтобы масса была не очень жидкой. 
  4. Добавьте нарубленные орехи, наломанное печенье и ром. 
  5. Выложите массу на пищевую пленку, слепите колбасу и отправьте на пару часов в морозилку. 
  6. Перед подачей обваляйте в сахарной пудре.
  
  
  
рецепт просмотрен ... раза



Популярные рецепты сегодня