Салат с омлетом и креветками

Салат с омлетом и креветками Фото: Салат с омлетом и креветками

Ингредиенты

● мороженные креветки 250 гр
● салат Айсберг 200 гр
● зеленый лук 1 пучок
● редис 7-8 шт

Для омлета:
● яйца 2 шт
● тертый сыр 3 ст.л
● сливки 1 ст.л
● сливочное масло 15 гр

Для заправки:
● майонез 3 ст.л
● нежирная сметана 1 ст.л
● черный молотый перец и соль по вкусу

Приготовление

  1. Отварите креветки, подержите их в кипящей воде 1 минуту, сполосните холодной водой и откиньте на сито. 
  2. Салатные листья порвите руками, затем нарежьте редис и зеленый лук.
  3. Положите все ингредиенты в салатницу и займитесь приготовлением омлета. 
  4. Для этого смешайте все ингредиенты и поджарьте омлет на сливочном масле с обеих сторон. 
  5. Остудите его и порежьте небольшими кубиками или полосками. Добавьте к салату. 
  6. Заправка: Смешайте майонез с сметаной, посолите и поперчите по вкусу, залейте в салат и перемешайте.
  
  
  
рецепт просмотрен ... раза



Популярные рецепты сегодня