Рецепт курицы в сыре

Рецепт курицы в сыре Фото: Рецепт курицы в сыре

Ингредиенты

  ● курица — 1 тушка
  ● репчатый лук — 1 штука
  ● яйца — 2 штуки
  ● тертый сыр — 1 стакан
  ● молоко — полстакана
  ● крахмал — 1 чайная ложка
  ● сухари панировочные
  ● маcло сливочное
  ● перец
  ● соль

Приготовление

  1. Способ приготовления курицы в сыре:
  2. Разделите тушку курицы на куски, выложите их в глубокую сковороду, посолите, влейте небольшое количество воды и тушите на маленьком огне. 
  3. Уберите с огня, когда выкипит вода, и курица станет мягкой.
  4. Далее смешайте яйца с молоком, крахмалом и тертым сыром, посолите, поперчите и все тщательно взбейте.
  5. Затем несколько раз обмакните куриные куски в сырной массе, обваляйте их в сухарях и обжарьте в сливочном масле. 
  6. Курица будет готова, когда покроется золотистой корочкой.
  
  
  
рецепт просмотрен ... раза



Популярные рецепты сегодня