Песочное печенье

Песочное печенье Фото: xcook.info

Ингредиенты

● 250 г муки
● 150 г сливочного масла или маргарина
● 100 г сахара
● 2 яйца
● 20 г апельсиновой корки
● сваренной в сахарном сиропе
● орехи
● сахар

Приготовление

  1. На разделочную доску просеять муку, добавить к ней сахар, комочки масла, разболтанное с солью яйцо, ванилин.
  2. Добавить пропущенную через мясорубку апельсиновую корку, все размесить и поместить на холод.
  3. Подготовленное тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см, нарезать выемкой или формочками печенье.
  4. Выложить на лист, обмазать разболтанным яйцом, посыпать измельченным орехом, сахаром.
  5. Испечь на умеренном жару до светло-коричневого цвета.
  
  
  
рецепт просмотрен ... раза



Популярные рецепты сегодня