Перец с сырной начинкой и яйцом

Перец с сырной начинкой и яйцом Фото: Перец с сырной начинкой и яйцом

Ингредиенты

  ● 3 болгарских перца
  ● 300 гр. твердого сыра
  ● майонез
  ● 3 вареных яйца
  ● 3 зубчика чеснока

Приготовление

  1. Натираем сыр на мелкой терке и добавляем к нему выдавленный чеснок, немного майонеза и перемешиваем. 
  2. Вымываем перцы, срезаем верхнюю часть перца (чтобы было удобно фаршировать), удаляем из них семена.
  3. Фаршируем перцы сырной массой, оставив место в середине, в которое мы вставляем яйцо. 
  4. Плотно заполняем оставшееся место сырной массой. Ставим перцы в холодильник на 3 часа. 
  5. Вынимаем и разрезаем на кружки шириной около сантиметра.
 
Отличная закуска для праздничного стола на новый год.
  
  
  
рецепт просмотрен ... раза



Популярные рецепты сегодня