Оладьи из кабачков с сыром и чесноком

Оладьи из кабачков с сыром и чесноком Фото: Оладьи из кабачков с сыром и чесноком

Ингредиенты

  ● 1 средний кабачок
  ● 1 яйцо
  ● 50 гр. натертого сыра
  ● зубок чеснока
  ● 1 ст.л. муки
  ● соль, перец

Приготовление

  1. Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупную терку, вбить яйцо, хорошо перемешать.
  2. Добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, посолить и поперчить по вкусу, всыпать муку, перемешать.
  3. Жарить оладьи на растительном масле до румяной корочки.
  4. Очень вкусно кушать такие оладьи с соусом из сметаны и мелко нарезанной зелени.
  
  
  
рецепт просмотрен ... раза