Майонез

Майонез Фото: gotovim-doma.ru

Ингредиенты

● 60 г растительного масла
● 1 яичный желток
● 40 г сметаны
● готовая горчица
● соль
● сахар
● столовый уксус или лимонный сок

Приготовление

  1. Желток вместе с солью, сахаром и горчицей взбить мытовкой в глубокой миске.
  2. Непрерывно помешивая, подлита по каплям масло, пока масса не станет густой и светлой.
  3. В конце добавить сметану, уксус или лимонный сок.
  
  
  
рецепт просмотрен ... раза



Популярные рецепты сегодня