Легкое жаркое с грибами

Легкое жаркое с грибами Фото: Легкое жаркое с грибами

Ингредиенты

  ● 10-15 шампиньонов
  ● 4-5 картофелин
  ● 1 морковь
  ● 3-4 зубчика чеснока
  ● сметана, паприка, черный перец, соль по вкусу
  ● зелень по вкусу
  ● уксус
  ● растительное масло

Приготовление

  1. Грибы почисть, промой и каждый разрежь на 4 части. 
  2. Картофель очисть и порежь крупными ломтиками. 
  3. Морковь очисть и натри на крупной терке или мелко порежь соломкой.
  4. В форму для запекания сложи все компоненты и перемешай, добавь зубчики чеснока, посоли, поперчи, сбрызни слегка уксусом и растительным маслом. 
  5. Запекай при температуре 180 градусов до готовности.
  6. Готовое жаркое с грибами подавай со сметаной и посыпь паприкой. 
  7. Украсить свежей зеленью.
  
  
  
рецепт просмотрен ... раза



Популярные рецепты сегодня