Куриное филе под шубой

Куриное филе под шубой Фото: Куриное филе под шубой

Ингредиенты

  ● куриное филе — 4 шт.
  ● помидор — 1 шт.
  ● моцарелла — 100 г
  ● чеснок — 3 г
  ● сыр твердый нежирный — 50 г
  ● базилик — по вкусу
  ● специи — по вкусу
  ● соль — по вкусу

Приготовление

  1. Вымойте и обсушите филе. Жаропрочную форму смажьте маслом, выложите в неё курочку. 
  2. Посолите по вкусу, добавьте перец, специи и итальянские травы при желании. 
  3. Отправьте в разогретую до 180°C духовку на 10–15 минут.
  4. Вымойте, обсушите и измельчите помидор, чеснок и зелень. Твердый сыр натрите на терке.
  5. Достаньте форму из духовки. Выложите овощи с сыром и зеленью, предварительно перемешав и подсолив всё по вкусу. 
  6. Моцареллу нарежьте кружочками и выложите сверху.
  7. Отправьте форму обратно в духовку. 
  8. Запекайте еще минут 10–15 до румяной корочки.

    Справится даже начинающая хозяйка.
  
  
  
рецепт просмотрен ... раза



Популярные рецепты сегодня