Картофель, тушеный с салом

Картофель, тушеный с салом Фото: girl-rest.org.ua

Ингредиенты

● 250 г картофеля
● 50 г копченого сала
● 15 г репчатого лука
● 25 г сметаны
● соль
● зелень

Приготовление

  1. Копченое сало нарезать маленькими кусочками.
  2. Положить в кастрюлю и обжарить вместе с репчатым луком.
  3. Добавить нарезаный кубиками картофель.
  4. Залить кипятком так, чтобы он покрывал картофель, и тушить.
  5. Когда картофель станет мягким, сдобрить сметаной и посыпать рубленой зеленью.
  6. Подавать с солеными огурцами или квашеной капустой, брусничным вареньем.
  
  
  
рецепт просмотрен ... раза



Популярные рецепты сегодня