Блюдо из печени „Летняя мозаика”

Блюдо из печени „Летняя мозаика” Фото: ladyspecial.ru

Ингредиенты

● 3 свежих огурца
● 5 помидоров
● 2 болгарских перца
● 400 г печени
● 1 ст. мясного бульона

Приготовление

    1. Порежьте печень на порционные куски, обжарьте на сильном огне, но не солите.
    2. Доведите бульон до кипения, добавьте в него порезанные огурцы, помидоры, перец.
    3. Через 7 мин. запустите печенку.
    4. Перед подачей к столу посолите и поперчите, а также укропом и петрушкой.
  
  
  
рецепт просмотрен ... раза



Популярные рецепты сегодня