Rīsi ar sēnēm un omleti

Rīsi ar sēnēm un omleti Foto: Rīsi ar sēnēm un omleti

Sastāvdaļas

 ● 125 g rīsu
 ● 250 ml ūdens
 ● 1 vidēja lieluma sīpols
 ● 80-100 g kaltētu sēņu
 ● 2 olas
 ● 2 ēdamkarotes sojas mērces
 ● olīveļļa vai sviests
 ● pētersīļi, dilles vai loki
 ● sāls, baltie pipari

Pagatavošana

  1. Kaltētās sēnes pārlej ar verdošu ūdeni un patur 30 minūtes, tad sīki sagriež.
  2. Cep gredzenos sagrieztu sīpolu, tad sēnes, turpina cept 5 minūtes.
  3. Pievieno vārītus rīsus, uzkarsē, pielej sojas mērci.
  4. No abām olām izcep omleti, sagriež to salmiņos.
  5. Rīsiem pievieno sakapātus zaļumus, omleti - kārtīgi samaisa.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes