Foto: Putukrējuma mērce
Sastāvdaļas
- 3-4 olu dzeltenumi
- 0,5 l putukrējuma
- 1/2 citrona
- 1/2 tējkarotes sinepju
- sals
Pagatavošana
- Putukrējumu uzkarsē, piemaisa sakultiem olu dzeltenumiem.
- Liek karstā ūdens peldē un maisa, kamēr mērce sabiezē, tad pievieno citrona sulu, sāli, sinepes.
- Mērci pasniedz pie zivīm.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
