Foto: Puķukāpostu zupa
Sastāvdaļas
- 1 l buljona
- 300 g puķukāpostu
- 2 olu dzeltenumi
- 1 ēdamkarote sakapātu pētersīļu zaļumu
Pagatavošana
- Buljonā vāra sagatavotus puķukāpostus.
- Gatavā zupā iemaisa jēlus olu dzeltenumus, pasniedzot pārkaisa ar sakapātiem zaļumiem.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
