Foto: Plūmju marmelāde
Sastāvdaļas
- 800 g plūmju
- 400 g ievārījuma cukura
- 2 kanēļa standziņas
- 2 ēdamkarotes tumšā ruma (pēc izvēles)
Pagatavošana
- Plūmes noskalo, nobalnšē, nomizo, izņem kauliņus un sadala mazākos gabaliņos.
- Plūmes liek katliņā, pievieno ievārījuma cukuru un kanēļa standziņas, vāra 5 minūtes apmaisot..
- Izņem kanēļa standziņas, nosmeļ putas un visu apmaisa.
- Pievieno rumu un vēlreiz uzvāra.
- Marmelādi lej sterilizētas burkās, aizvāko un uzglabā tumšā, vēsa vieta.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
