Foto: Plānās pankūkas ar āboliem
Sastāvdaļas
- 250 g miltu
- 400 g piena
- 4 olas
- 100 g cukura
- šķipsniņa sāls
- 400 g saldskābu ābolu
- tauki
Pagatavošana
- Olu dzeltenumus sakuļ ar cukuru, pielej pienu, pievieno šķipsniņu sals, lej izsijātos miltos, samaisa un 30 minūtes uzbriedina.
- Tad mīklai pievieno ar cukuru pārkaisītus skaidiņās sarīvētus ābolu un iecilā saputotus olu baltumus.
- Plānās pankūkas cep taukos, pasniedz ar medu vai ievārījumu, pienu.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
