Foto: Plānās banānu pankūkas
Sastāvdaļas
- 1 glāze piena
- 175 g izsijātu miltu
- 1 tējkarote cepamā pulvera
- 1 nogatavojies banāns
- 2 ēdamkarotes cukura
- šķipsniņa sāls
- šķipsniņa malta kanēļa
- mazliet augu eļļas cepšanai
Pagatavošana
- Banānu sablenderē ar pienu, viendabīgā masā.
- Bļodā samaisa miltus, cepamo pulveri, cukuru, sāli, kanēli.
- Pielej banānu pienu un sakuļ ar putojamo slotiņu.
- Pannu kārtīgi uzkarsē, uzlej pilīti eļļas, pirms pirmo pankūku cepšanas.
- Lej 1 ēdamkaroti mīklas, cep no vienas puses, kamēr parādās burbulīši(uz vidējas uguns).
- Tad pankūku apgriež otrādi un uzpilina pilīti eļļas, mazliet pacep.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
