Pīrādziņi ar sieru

Pīrādziņi ar sieru Foto: Pīrādziņi ar sieru

Sastāvdaļas

Mīklai:
● 300 - 350 g miltu
● 180 g sviesta
● 1/2 tējkarotes cukura
● šķipsniņa sāls
● 1 tējkarote cepamā pulvera
● 1 olas dzeltenums
● 2 ēdamkarotes krējuma
● ola pārziešanai
Pildījumam:
● 80 g siera
● 1 ēdamkarote krējumsiera
● 1/2 mazas olas
● sāls

Pagatavošana

  1. Mīklas sastāvdaļas samīca viendabīgā, stingrā masā un uz 30 minūtēm noliek aukstumā.
  2. Sieru sarīvē skaidiņās, sajauc ar olu un krēmsieru, pēc garšas pievieno sāli.
  3. Mīklu, sadalītu mazos gabaliņos, izveltnē aplīšos, katram vidū liek pa 1 tējkarotei siera masas.
  4. Pretējās malas virs pildījuma saņem kopā un cieši aizspiež, veidojot vīlīti.
  5. Pārziež olu, var pārkaisīt ar siera skaidiņām.
  6. Liek 200°C temperatūrā krāsnī cepties uz 15 minūtēm.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes