Foto: Pildīti šampinjoni ar kartupeļiem
Sastāvdaļas
- 300 g šampinjoni
- 1 ēdamkarote sviesta
- 1 glāze kartupeļu biezeņa
- 1 mazs skābēts gurķis
- sāls
- pipari
Pagatavošana
- Šampinjonus notīra un nomazgā.
- Cepurītes veselas sautē sviesta.
- Sēņu kātiņus smalki sagriež un arī sautē.
- Pēc tam sautētos šampinjona kātiņus sajauc ar kartupeļu biezeni, pieber daudz piparu un ar so maisījumu piepilda cepurītes.
- Uz katras cepurītes uzliek pa gurķu šķēlītei.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
