Foto: Pildītas olas ar siļķi svētku galdam
Sastāvdaļas
- 10 olas
- 100 g majonēzes
- 50 ml skāba krējuma
- 2 - 3 ēdamkarotes sinepju
- sāls, pipari pēc garšas
Rotāšanai pēc izvēles:
- ķilavas
- garneles
- dilles
- loki
- pētersīļi
Pagatavošana
- Olas cieti izvāra un liek aukstā ūdenī, lai atdziest.
- Noņem čaumalas, pārgriež uz pusēm, izņem dzeltenumus un saliek bļodā.
- Dzeltenumus saspiež ar dakšiņu, pievieno majonēzi, skābo krējumu, sinepes, piparus, zaļumu un sāli.
- Kārtīgi saputo un pilda olās.
- Katrai olai pa virsu liek ķilavu un dekorē pēc saviem ieskatiem.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
