Foto: Piena zupa ar rīvētiem kartupeļiem
Sastāvdaļas
- 1/2 ūdens
- 1 l piena
- 3 kartupeļi
- sāls
- sviests
- cukurs
- kanēlis
Pagatavošana
- Kartupeļus nomizo, sarīvē uz rīves rupjās skaidās, liek uzkarsētā ūdens un piena maisījumā un vāra mīkstus, pievienojot sāli.
- Kad kartupeļi mīksti, zupai pievieno sviestu.
- Pasniedzot var pārkaisīt ar kanēļa vai cukura maisījumu.
- Vārīšanas laikā zupa jāmaisa, lai nepiedegtu.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
