Foto: Pienā sautētas reņģes
Sastāvdaļas
- 800 g reņģu
- 2 glāzes piena
- 2 sīpoli
- sāls
- pipari
- lauru lapas
- 70 g sviesta
- zaļumi
Pagatavošana
- Reņģes notīra, liek veidnē, pārkaisa ar sasmalcinātiem sīpoliem, sāli, pipariem un lauru lapām, pārlej ar pienu, pārliek ar sviesta piciņām, veidni stingri aizvāko un reņģes cepeškrāsnī sautē gatavas.
- Gatavas reņģes liek dziļākā šķīvī, pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem.
- Pasniedz ar vārītiem kartupeļiem.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
